Emma Wolf since 1920

Emma Wolf since 1920, Mannheim ©LA.MAG; Sebastian Weindel
Emma Wolf since 1920, Mannheim ©LA.MAG; Sebastian Weindel

Conseil maison

Offre et spécialités

Déscription

Une nouvelle enseigne gastronomique a ouvert ses portes à la fin 2016 : le restaurant Emma Wolf, situé au sous-sol du nouveau centre commercial « Stadtquartier Q 6 Q 7 », marie gastronomie et ambiance bistro, ou « bistronomie » dans un souci d’excellence. Le chef étoilé Dennis Maier a réalisé l’un de ses rêves les plus chers en ouvrant ce restaurant nommé en honneur à sa grand-mère et il est revenu à Mannheim exprès pour l’occasion. Et le concept marche : trois mois après son ouverture, Emma Wolf se voyait attribuer 15 points au Gault et Millau. L’établissement a également une étoile Michelin depuis la fin 2017.

Catégorie

Restaurant gourmet
Restaurant

Ambiance

Raffinée
Moderne

Particularités de la cuisine

Dîner
Déjeuner

Style de cuisine

Haute cuisine

Lundi fermé
Mardi 12:00 - 14:00
18:00 - 22:00
Mercredi 12:00 - 14:00
18:00 - 22:00
Jeudi 12:00 - 14:00
18:00 - 22:00
Vendredi 12:00 - 14:00
18:00 - 22:00
Samedi 12:00 - 14:00
18:00 - 22:00
Dimanche fermé

Carte

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